En el caso de determinadas enfermedades, se supone que una deficiencia de Omega-3 y el curso de la enfermedad pueden aliviarse mediante la ingesta de ácidos grasos Omega-3. En general, la dieta occidental implica a menudo una deficiencia de Omega-3. Los síntomas no son tan visibles porque muchas veces ya forman parte de la vida cotidiana, y la gente ha aprendido a vivir con ellos (trastornos del sueño, falta de concentración, problemas digestivos, etc.). Además, una deficiencia de ácidos grasos Omega-3 puede estar involucrada en trastornos inmunológicos, aunque no haya cambios en el cuerpo.
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