El efecto de los Omega-3 en la protección solar

EL EFECTO DE LOS OMEGA-3

EN LA PROTECCIÓN SOLAR


🌞 6 trucos para protegerme adecuadamente del sol 😎

1. Utilizar un protector solar con un FPS suficientemente alto.

2. Evitar el sol del mediodía en los meses de verano.

3. Utiliza gafas de sol para proteger tus ojos.

4. Beber suficiente agua.

5. Utilizar un sombrero para el sol.

6. Llevar una dieta nutritiva para la protección interior.


La mayoría de la gente lo sabe: las quemaduras solares en las vacaciones de verano son desagradables y a veces pueden durar varios días. Por un lado, los rayos solares tienen funciones importantes para el cuerpo humano, pero, por otro lado, son perjudiciales si la exposición es demasiado alta y frecuente. En el peor de los casos, el resultado puede ser el cáncer de piel. El cáncer de piel es el tipo de cáncer más frecuente en Alemania, con más de 200.000 nuevos casos al año, y la tendencia es al alza. Pero también en España se diagnostican 6.000 nuevos casos al año y cada año mueren 55.000 personas en todo el mundo a causa del melanoma (1). La buena noticia, sin embargo, es que el cáncer de piel es curable en muchos casos y la protección adecuada ofrece la oportunidad de protegerse de él de forma preventiva.

POR QUÉ EL SOL ES TAN IMPORTANTE 🌅😎

La luz solar que emite el sol es una radiación electromagnética UV. Una función importante de esta luz solar es la producción de vitamina D en las células de nuestro cuerpo. El 90% de la vitamina D es producida en el cuerpo por el sol. El 10 % restante se absorbe a través de los alimentos. Las fuentes de vitamina D en los alimentos incluyen los pescados marinos grasos. Se recomienda tomar el sol entre 10 y 30 minutos al día, exponiendo al menos los brazos, las manos, la cara y el cuello, para cubrir las necesidades de vitamina D. Sin embargo, la absorción de la vitamina D a través del sol sólo es posible sin protección solar. En este punto, siempre hay que encontrar un equilibrio entre la protección solar y el suministro suficiente de vitamina D. En caso de duda, es recomendable medir el nivel de vitamina D y utilizar un suplemento de vitamina D si es necesario. En los meses de invierno, no es posible una absorción suficiente de vitamina D a través de la piel. En relación con esto, los estudios han descubierto que la incidencia de las enfermedades mentales es mayor en las poblaciones que viven en zonas más norte. Se cree que la explicación de este fenómeno es una baja exposición a la luz (2).

Una cosa es cierta: necesitamos la luz del sol para estar sanos. Pero al mismo tiempo, la exposición al sol supone un gran riesgo para la salud de nuestra piel, ya que un exceso de radiación UV puede dañar la piel a largo plazo.

PELIGROS DE LA SOBREEXPOSICIÓN AL SOL 🛑⚡

La exposición al sol puede convertirse en un peligro si nos exponemos a él con demasiada frecuencia y durante demasiado tiempo. Es interesante que una gran parte de la dosis anual de radiación UV no se absorbe en las vacaciones de verano en la playa, porque allí se suele aplicar protección solar. Una gran parte de la radiación solar se absorbe fuera de las vacaciones. Esto es problemático porque la piel depende exclusivamente del sistema de defensa del propio cuerpo para protegerla. Por lo tanto, es recomendable usar protección solar incluso fuera de las vacaciones de verano cuando se exponga al sol en la vida diaria. Además, hay varios nutrientes que pueden funcionar como absorbentes del UV. De este modo, también es posible proteger la piel adicionalmente desde el interior en una medida limitada (3).

FUNCIÓN DE LA NUTRICIÓN 🥘🥗

Los estudios lo demuestran: Además de las medidas con las que podemos proteger nuestro cuerpo de los rayos del sol desde el exterior, también podemos apoyar nuestra piel desde el interior. Los siguientes nutrientes han demostrado tener un efecto protector en los estudios:

  • Antioxidantes: Se encuentran entre otras en las frutas, las verduras y las legumbres.
  • Ácidos grasos monoinsaturados Omega-9: Se encuentran, por ejemplo, en el aguacate y aceite de oliva
  • Carotenoides (compuestos vegetales secundarios): Se encuentran principalmente en frutas y verduras naranjas y verdes
  • Ácidos grasos Omega-3: Se encuentran en peces azules y algas (4)

ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 COMO PROTECCIÓN SUPLEMENTARIA 🌱🐟

Los ácidos grasos Omega-3 son ácidos grasos esenciales que necesitamos consumir a través de los alimentos, porque el cuerpo no puede producirlos por sí mismo. Además de los numerosos efectos demostrados sobre la salud del corazón y el cerebro, entre otros, los estudios demuestran que los ácidos grasos Omega-3 también podrían tener un efecto positivo sobre la salud de nuestra piel.

Se supone que este efecto proyectivo se debe a que los ácidos grasos Omega-3 prolongan el tiempo de autoprotección natural de la piel. Todavía no se conoce el mecanismo exacto que lo provoca, pero se consideran probables varios mecanismos. Una posible explicación es el cambio en la fluidez de la membrana de nuestras células cutáneas (5).

Por lo tanto, estas propiedades de los ácidos grasos Omega-3 pueden ayudar a proteger adicionalmente nuestra piel del sol desde el interior. Además, los ácidos grasos Omega-3 pueden influir en el envejecimiento de la piel, ya que éste se debe en gran medida a la radiación UV. Sin embargo, este efecto no es tanto una ayuda contra la exposición al sol como un complemento a largo plazo.

CONCLUSIÓN 🏖️💛

Mientras que los protectores solares aplicados directamente sobre la piel pueden prevenir las quemaduras solares agudas (si se aplican suficientemente y en el intervalo de tiempo adecuado), los nutrientes como los ácidos grasos Omega-3 pueden ser un buen complemento, especialmente a largo plazo, para proteger la piel desde el interior. Sin embargo, no pueden sustituir a la protección solar ni al sombrero. 🌞


Resumen de lo más importantes

La luz del sol es esencial para la sobrevivencia humana. Entre otras cosas, la vitamina D esencial se forma por la radiación UV.

La exposición al sol durante demasiado tiempo y con demasiada frecuencia puede dañar y envejecer la piel.

La principal forma de protegerse de la exposición al sol es a través de medidas externas como la crema solar.

Estudios demuestran, que nutrientes como los ácidos grasos Omega-3 son capaces de proteger adicionalmente el cuerpo desde el interior.


Referencias

(1) Asociación Española contra el cancer (2 de diciembre 2020). Cáncer de piel. https://www.aecc.es/es/todo-sobre-cancer/tipos-cancer/cancer-piel Informe SEOM: Las cifras del cáncer en España 2021: https://seom.org/images/Cifras_del_cancer_en_Espnaha_2021.pdf

(2): Patricia Henríquez-Sánchez, Jorge Doreste-Alonso, Miguel Angel Martínez-González et al. Geographical and climatic factors and depression risk in the SUN project, European Journal of Public Health, Volume 24, Issue 4, August 2014, Pages 626–631

(3): Sies H, Stahl W. Nutritional protection against skin damage from sunlight. Annu Rev Nutr. 2004;24:173-200. doi: 10.1146/annurev.nutr.24.012003.132320.

(4): Niva Shapira, Nutritional approach to sun protection: a suggested complement to external strategies, Nutrition Reviews, Volume 68, Issue 2, 1 February 2010, Pages 75–86 (5): Pilkington SM, Watson RE, Nicolaou A, et al. Omega-3 polyunsaturated fatty acids: photoprotective macronutrients. Exp Dermatol. 2011 Jul;20(7):537-43.