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PIMIENTOS RELLENOS CON OMEGA-3

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PIMIENTOS RELLENOS CON OMEGA-3

Tipo de plato: / Tipo de plato: / Nivel de dificultad:
Icono de cubiertos Porciones 3
Icono de capa Tiempo de preparación

Ingredientes

Pasos

  1. 1.
    Cocina el arroz en agua con sal durante unos 12-15 minutos. Corta la parte superior de los pimientos y quita las semillas. Pelar los tomates, la cebolla y el ajo y cortarlos en trozos pequeños. Sofreír la cebolla en una sartén con un poco de aceite de colza hasta que esté dorada. Sofreír brevemente las alubias, los ajos y los trozos de tomate y añadir el caldo de verduras. Luego mezclar con el arroz cocido y sazonar al gusto. Rellena los pimientos con la mezcla de arroz, coloca las tapas en su lugar y colócalos en una fuente para horno engrasada. Hornea durante unos 25-30 minutos. Luego retira y deja enfriar brevemente. Levanta «la tapa» y vierte 1 cucharada de NORSAN Omega-3 sobre la mezcla de arroz en cada pimiento.

PIMIENTOS RELLENOS CON OMEGA-3

Tipo de plato: / Tipo de plato: / Nivel de dificultad:
Porciones 3
Tiempo de preparación

Ingredientes

  • 70 gramos de arroz
  • 3 pimientos
  • 100 g de tomates
  • ½ cebolla
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 100 g de alubias rojas
  • 200 ml de caldo de verduras
  • Sal, pimienta, hierbas provenzales.
  • 3 cucharadas de aceite NORSAN Omega-3

Pasos

  1. Cocina el arroz en agua con sal durante unos 12-15 minutos. Corta la parte superior de los pimientos y quita las semillas. Pelar los tomates, la cebolla y el ajo y cortarlos en trozos pequeños. Sofreír la cebolla en una sartén con un poco de aceite de colza hasta que esté dorada. Sofreír brevemente las alubias, los ajos y los trozos de tomate y añadir el caldo de verduras. Luego mezclar con el arroz cocido y sazonar al gusto. Rellena los pimientos con la mezcla de arroz, coloca las tapas en su lugar y colócalos en una fuente para horno engrasada. Hornea durante unos 25-30 minutos. Luego retira y deja enfriar brevemente. Levanta «la tapa» y vierte 1 cucharada de NORSAN Omega-3 sobre la mezcla de arroz en cada pimiento.
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