Wraps de quinoa y remolacha
Wraps de quinoa y remolacha
Tipo de plato:
/
Tipo de plato:
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Nivel de dificultad:
Porciones
Tiempo de preparación
Ingredientes
Pasos
-
1.Remojar la quinoa en agua durante 4 horas o idealmente toda la noche. Lavar con abundante agua y escurrir.
-
2.Licuar la quinoa lavada con la remolacha, la sal y el agua. Si es necesario, agregar un poco más de agua y licuar de nuevo.
-
3.Precalentar una sartén y engrasar con aceite de oliva. Agregar una porción de la mezcla y extenderla con ayuda de una paleta de silicona.
-
4.Cocinar por ambas caras hasta que la superficie se vea seca.
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5.Rellenar con el hummus, los vegetales y el aceite de Omega-3 FISK de NORSAN.
Wraps de quinoa y remolacha
Tipo de plato:
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Tipo de plato:
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Nivel de dificultad:
Porciones
Tiempo de preparación
Ingredientes
- 1 taza quinoa
- 1 remolacha mediana cocida
- ½ cdta sal
- ½ taza agua
- hummus de garbanzos
- vegetales frescos o cocidos de preferencia, yo use: rúcula, zanahoria rallada y lombarda cocida
- 1 porción aceite de Omega-3 FISK de NORSAN (para niños)
Pasos
-
Remojar la quinoa en agua durante 4 horas o idealmente toda la noche. Lavar con abundante agua y escurrir.
-
Licuar la quinoa lavada con la remolacha, la sal y el agua. Si es necesario, agregar un poco más de agua y licuar de nuevo.
-
Precalentar una sartén y engrasar con aceite de oliva. Agregar una porción de la mezcla y extenderla con ayuda de una paleta de silicona.
-
Cocinar por ambas caras hasta que la superficie se vea seca.
-
Rellenar con el hummus, los vegetales y el aceite de Omega-3 FISK de NORSAN.
