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Pizza sin gluten express con Omega-3

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Pizza sin gluten express con Omega-3

Tipo de plato: / Tipo de plato: / Nivel de dificultad:
Icono de cubiertos Porciones 2
Icono de capa Tiempo de preparación

Ingredientes

Pasos

  1. 1.
    En un recipiente sirve todos los ingredientes secos de la masa y remueve hasta integrar.
  2. 2.
    Agrega el agua tibia y remueve hasta formar una masa.
  3. 3.
    Por último, agrega el aceite de oliva y amasa hasta integrar bien.
  4. 4.
    Divide la masa en dos partes, forma dos bolas y estiralas sobre papel para hornear, formando dos círculos de unos 20cm. Deja los bordes más gorditos.
  5. 5.
    Poner sobre una bandeja y hornear a 180°C durante 10 minutos.
  6. 6.
    Agregar la salsa base, el queso rallado y los vegetales y hornear por 10 minutos adicionales.
  7. 7.
    Antes de cortar, servir vegetales o hierbas frescas y 1 cucharada de aceite de hígado de bacalao de NORSAN.

Pizza sin gluten express con Omega-3

Tipo de plato: / Tipo de plato: / Nivel de dificultad:
Porciones 2
Tiempo de preparación

Ingredientes

  • 150g harina de almendras
  • 50g harina de trigo sarraceno
  • 20g harina de coco
  • 10g psyllium husk en polvo
  • 5g sal
  • 5g polvo de hornear
  • 260g agua tibia
  • 2 cdas aceite de oliva
  • 2 cdas salsa de tomate
  • queso de cabra semicurado
  • pimentón rojo en tiras
  • setas al gusto
  • aceite de oliva
  • orégano
  • sal
  • rúcula
  • 1 cda aceite de hígado de bacalao de NORSAN
  • 2 cdas pesto
  • queso de cabra semicurado
  • corazones de alcachofa en mitades
  • albahaca fresca
  • 1 cda aceite de hígado de bacalao de NORSAN

Pasos

  1. En un recipiente sirve todos los ingredientes secos de la masa y remueve hasta integrar.
  2. Agrega el agua tibia y remueve hasta formar una masa.
  3. Por último, agrega el aceite de oliva y amasa hasta integrar bien.
  4. Divide la masa en dos partes, forma dos bolas y estiralas sobre papel para hornear, formando dos círculos de unos 20cm. Deja los bordes más gorditos.
  5. Poner sobre una bandeja y hornear a 180°C durante 10 minutos.
  6. Agregar la salsa base, el queso rallado y los vegetales y hornear por 10 minutos adicionales.
  7. Antes de cortar, servir vegetales o hierbas frescas y 1 cucharada de aceite de hígado de bacalao de NORSAN.
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