Las cápsulas contienen exactamente el mismo aceite empleado en el resto de la línea Omega-3 TOTAL. El aceite NORSAN se elabora a partir de pequeños peces salvajes de aguas profundas (sardinas, caballas y anchoas). Para garantizar la máxima frescura, los peces se procesan y refrigeran a bordo en un máximo de 4 horas tras su captura. El aceite se extrae directamente de la carne, nunca como un subproducto del hígado.