PIMIENTOS RELLENOS CON OMEGA-3
PIMIENTOS RELLENOS CON OMEGA-3
Tipo de plato:
/
Tipo de plato:
/
Nivel de dificultad:
Porciones
3
Tiempo de preparación
Ingredientes
Pasos
-
1.Cocina el arroz en agua con sal durante unos 12-15 minutos. Corta la parte superior de los pimientos y quita las semillas. Pelar los tomates, la cebolla y el ajo y cortarlos en trozos pequeños. Sofreír la cebolla en una sartén con un poco de aceite de colza hasta que esté dorada. Sofreír brevemente las alubias, los ajos y los trozos de tomate y añadir el caldo de verduras. Luego mezclar con el arroz cocido y sazonar al gusto. Rellena los pimientos con la mezcla de arroz, coloca las tapas en su lugar y colócalos en una fuente para horno engrasada. Hornea durante unos 25-30 minutos. Luego retira y deja enfriar brevemente. Levanta «la tapa» y vierte 1 cucharada de NORSAN Omega-3 sobre la mezcla de arroz en cada pimiento.
PIMIENTOS RELLENOS CON OMEGA-3
Tipo de plato:
/
Tipo de plato:
/
Nivel de dificultad:
Porciones
3
Tiempo de preparación
Ingredientes
- 70 gramos de arroz
- 3 pimientos
- 100 g de tomates
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo pequeño
- 1 cucharada de aceite de canola
- 100 g de alubias rojas
- 200 ml de caldo de verduras
- Sal, pimienta, hierbas provenzales.
- 3 cucharadas de aceite NORSAN Omega-3
Pasos
-
Cocina el arroz en agua con sal durante unos 12-15 minutos. Corta la parte superior de los pimientos y quita las semillas. Pelar los tomates, la cebolla y el ajo y cortarlos en trozos pequeños. Sofreír la cebolla en una sartén con un poco de aceite de colza hasta que esté dorada. Sofreír brevemente las alubias, los ajos y los trozos de tomate y añadir el caldo de verduras. Luego mezclar con el arroz cocido y sazonar al gusto. Rellena los pimientos con la mezcla de arroz, coloca las tapas en su lugar y colócalos en una fuente para horno engrasada. Hornea durante unos 25-30 minutos. Luego retira y deja enfriar brevemente. Levanta «la tapa» y vierte 1 cucharada de NORSAN Omega-3 sobre la mezcla de arroz en cada pimiento.
